Реклама на сайте Реклама на сайте Добавить в избранное Добавить в избранное
Шрифт Мелкий шрифт Средний шрифт Крупный шрифт
Главная / Красота и Здоровье
Суши разнесли геном бактерии по всему миру
Фото: "Japanfoods"

Суши разнесли геном бактерии по всему миру


четверг, 08.04.2010 14:48 Просмотров666Комментариев0

Ученые зафиксировали необычный способ передачи генетической информации. Передатчиком выступили суши и роллы.

В недавнем разговоре об эволюции бактерий биологи рассказали Infox.ru и о совместной жизни человека и бактерий. В частности, Homo Sapiens немало зависит от микрофлоры кишечника. По последним исследованиям, даже разница между людьми разной комплекции обусловлена различиями в метаболизме населяющих пищеварительную систему микроорганизмов. И вот совсем недавно французские ученые нашли примечательное, хотя и несколько неожиданное свойство бактерий в кишечнике человека.

Война в кишечнике

Вскоре после рождения бактерии из окружающей среды начинают попадать в пищеварительную систему, находя в кишечнике тепличные условия. Впрочем, и там есть конкуренция за ресурсы. А учитывая то, что единовременно в кишечнике может находиться больше килограмма бактерий, и число как видов, так и особей в нем огромно, масштаб конкуренции просто гигантский. И если есть возможность хоть как-то увеличить свою эффективность, то он сразу создаст высокие конкурентные возможности. И такой способ нашелся.

В ход идет все

Бактерии, обитающие в кишечнике, питаются переработкой сахаров, которые ферментами человека не разлагаются. И все эти бактерии приспособлены к сахарам, содержащимся в растительной пище. А вот ученые из Университета Пьера и Марии Кюри во главе с Жаном-Хенриком Хехеманом решили детально изучить бактерию, которая питается сахарами из водорослей. В их поле зрения попал фермент бактерии Zobellia galactanivorans, позволяющий перерабатывать сульфатированные сахара, которых на суше нет. Один из основных поставщиков таких сахаров - всем известная водоросль порфира (или нори), которой связываются ингредиенты суши и роллов, пишет "Infox".

Были определены два ответственных за процесс фермента, получившие название PorА и PorB. Ферменты удалось выделить, описать множеством физико-химических методов, определить их пространственную структуру, а также участки генома, ответственные за формирование этих белков. Однако наибольший сюрприз ждал исследователей, когда они стали искать по базам, а нет ли у кого-то еще таких же генетических участков. И их обладатели нашлись. Это колонии бактерий, проживающие в желудках нескольких японцев.

Японская еда

Ни в одной из колоний бактерий, проживающих на суше, таких генов не было. Откуда же эти гены у японцев? По мнению ученых, ответ на этот вопрос прост. Для бактерий характерен горизонтальный перенос генов. Даже разные виды могут обмениваться генетическим материалом. И, по-видимому, участок, ответственный за "морские" сахара, был перехвачен бактерией Bacteroides plebeius у бактерии, поселившейся на нори. Уже есть основания предполагать, что такая бактерия-мутант передается "по наследству", поскольку была найдена у пары "мать и дочь". У жителей Европы и Северной Америки таких обитателей кишечника пока не нашлось, но, может быть, из-за размеров баз данных. А насколько такой всеядный обитатель полезен для человека, пока сказать трудно, но если он будет полезен, то стоит ожидать его широкого распространения. Ведь и японская еда тоже разошлась по всему миру.

Красота и Здоровье от Mobus.com
Написать комментарий

Теги:         

Комментариев - 0  
Запросить другое изображение
Новости партнеров
Новости партнеров
Лента новостей
Авто
Mitsubishi построила "пригородный" электрокар
14.02 08:08 Просмотров7965 Комментариев0
Японцы из Nissan обновят суперкар Nissan GT-R
05.11 12:16 Просмотров6271 Комментариев5
Дизель по 10. Почему растут цены на заправках
16.10 09:45 Просмотров11472 Комментариев12
Конференции
Статей в данной категории не найдено.
Финансы
МВФ выдаст Украине новый кредит при условии сокращения дефицита госбюджета-2013
19.05 14:54
Эксперты рассказали, как повлияет на Украину кипрский "налог на депозиты"
20.03 22:31
Небольшие банки серьезно нарастили депозитные портфели
14.02 08:25
Голосование
ЗаключениеТимошенко это
 
Политические репрессии
  62% (122)
Справедливое наказание
  38% (74)
В этот день
Russian_Federation 1786г.  Родился Анри Луи де Монферран, русский архитектор, создатель Исаакиевского собора.
Ukraine 2005г.  Вступление в должность Виктора Андреевича Ющенко как президента Украины.
Свобода слова
Организация: Супермаркет электроники "Comfy"
Николаевская область
Организация: "ПриватБанк"
Киев
 

Загрузка...

Знакомства

Загрузка

Новости КИНО и ТВ

Загрузка...
Загрузка...

О нас Контакты Реклама на сайте Партнерам Пресс-релизы Архив Гражданская журналистика Статьи партнёров Новости партнеров
Rambler's Top100 Яндекс цитирования